PEPINOS AGRIDULCES INSTANTANEOS!

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Ingredientes:
2 tazas de agua
2 tazas de vinagre blanco
Sal cantidad necesaria
1 cdta semillas de mostaza
1 cdta. pimienta entera
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
2 cdas. de azúcar
6 pepinos sin pelar


Preparación:
Colocar en una olla el agua y el vinagre blanco,  la sal, semillas de mostaza,  pimienta entera, el ajo, la hoja de laurel, azúcar al gusto, dejar hervir 5 minutos para que evapore un poco el agua y agregar los 6 pepinos de similar tamaño previamente lavados y cortados en ruedas  de 5 milímetros de espesor aproximadamente, dejar hervir entre 5 y 7 min mas; envasar en frascos de vidrio.
Da para tres frascos de 500 cc aprox!

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